こんにちは！スタッフのミッキーと申します。
会社の近くの蔵前神社のミモザと早咲きの桜が見頃を迎え、すっかり春の陽気となってまいりましたが、皆様美味しいもの食べてますか？
蔵前周辺グルメ、vol.11の今回は、浅草スパゲッティ『カルボ』さんです！
カルボ
「パスタ」より「スパゲッティ」の方が字面・響き・味全てにおいて好きなのですが、浅草は老舗洋食屋や喫茶店が多いので「スパゲッティ」を提供しているお店が多いなと感じております。
その中でも異彩を放っているのは『カルボ』さんではないでしょうか。
いわゆる「ロメスパ」（立ち食いそば屋のようなスパゲッティ屋）かつデカ盛りなスパゲッティが味わえるカルボさん。
浅草には２店舗あるのですが、会社から近いスパゲッティスタンドの方にいつも伺っています。
提供されるスパゲッティは「炒めスパゲッティ」。
しっかりと焼き上げられたスパゲッティの触感は格別です。
メニューはシンプルに「カルボ」「ミート」「ナポリ」。この３つは名前からどんな味が分かるかと思いますが、私が好きなメニューは「ミカド」。
にんにくの芽がアクセントになった和風の味付けのスパゲティです。
これに黒こしょうをたっぷりかけたり、味変で置かれているチーズ風味のパン粉をかけたりするとまた絶品。
サイズは大中小あります。
大は確実にデカ盛りの部類です。中でも女性だと食べきれないかもしれません。
私の定番の注文は「ミカド」中です。
トッピングも豊富で、定番４種以外にも月替わりのメニューなどもあり、組み合わせは色々。
浅草寺からのアクセスも良いので、観光の際は浅草で「炒めスパゲッティ」いかがでしょうか？
